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Zapote

Confa

Ambiental, 
Puede ser consumido fresco o utilizado para preparar mermeladas, bebidas, gelatinas, helados y dulces; las semillas, son utilizados para preparar confitados y en algunas zonas de América Central se agregan molidos al cacao para obtener un chocolate de sabor amargo característico. El Centro Recreacional la Rochela cuenta con 5 hermanitos, iguales a mi.
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